ciocco

Per  saperne di più

BAKERY. Dall’inglese: PANETTERIA.

Una volta non esisteva la figura del pasticcere,infatti era il panettiere (BAKER) che preparava i dolci. Appunto i dolci da forno. Ancora oggi in tutto il mondo,soprattutto in quello anglosassone, le BAKERY sono negozietti che ricordano i vecchi tempi ed oltre al pane sfornano dolci rustici ricchi di tradizione, dove è solito gustare una BUONA FETTA DI TORTA accompagnata da una fumante tazza di te, cioccolata o caffè….

La pasticceria che proponiamo vuole esaltare la genuinità delle buone vecchie  ricette popolari fatte con ingredienti semplici,naturali e rustici . Da viaggiatori, curiosi e golosi  giriamo in lungo e in largo incontrando persone speciali,luoghi bellissimi e dolci deliziosi, scoprendo che le tradizioni di un posto sono la loro memoria e la festa ne rappresenta gran parte ma solo con il dolce la tradizione è felicemente completa.

Il calore di quei posti, che ricordano la semplicità della fattoria di Nonna Papera, ci sono rimasti nel cuore spingendoci a rispolverare un vecchio sogno: un locale che avesse “il nostro stile” ideando e creando gran parte dell’arredamento per dare così una giusta cornice ai nostri dolci. Molti clienti , qui si sentono come in vacanza,chi in Francia chi in Irlanda o negli Stati Uniti: era proprio nostra intenzione riuscire a riaccendere in voi bei ricordi passati e desideri futuri. Siamo lieti di ospitarvi nel nostro locale e di potervi aiutare nella vostra scelta.…..rilassatevi e lasciatevi trasportare…   

VI AUGURIAMO BUON VIAGGIO

Roby & Cinzia

GOOD…… THINK GOOD THING

Il tempo è ad oggi l'ingrediente più costoso e meno reperibile, ma per pensare bene e quindi fare bene le cose c è bisogno del tempo : per questo non ci lasciamo tentare da moderne scorciatoie purtroppo diffuse anche nel campo alimentare che ne abbreviano i tempi e ne assicurano la riuscita finale rendendo spesso il prodotto alla pari di uno industriale annullando cosi la creatività e rendendo superflua l'arte del pasticcere fino ad arrivare in alcuni casi a danneggiare la nostra salute. Per le nostre ricette usiamo solo ingredienti di qualità certificata :

MEGLIO POCO MA BUONO.

  • SERVIZIO TAKE AWAY: tutti i nostri dolci sono disponibili anche d'asporto.

  • DISPONIAMO DI AMPI SPAZI INTERNI ED ESTERNI PER FESTE,COMPLEANNI,CERIMONIE,MEETING……

  • CURIOSITA’: BAKER STREET è il nome di una strada di  Londra diventata famosa grazie alla penna fantasiosa             di Sir  Arthur Conan Doyle inventore di Sherlock Holmes qui alla fine del 1800  al numero civico  221/ b  di Baker street ambientò lo studio del famoso investigatore .

  • BAKER STREET è anche il titolo di una famosa canzone anno 80 di Gerry Rafferty.

Bakery Street - P.Iva 02241090022
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